Sveriamas žemaitiškas kastinys ~250g. 30% rieb.

Sudedamosios dalys:
Grietinė, sviestas, rūgpienis, česnakai, valgomoji druska, juodieji pipirai. 100g vidutinis maistingumas: energinė vertė 1223kJ / 296kcal, riebalai 30 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 18,3 g. angliavandeniai 2,6 g, iš kurių cukrų 2,0 g, baltymai 2,3 g. druska 1,5 g.